—  MENY  —

3-rätters Meny - 495 kr
Stående erbjudande,
fråga din kypare.

 

Västkustens pärla - vi serverar mat med inspiration

Skaldjursplatå
- förbokas 2 dagar i förväg (dagspris)

 

FÖRRÄTT / STARTERS

Heta Gambasräkor 179 kr stor 349 kr
vannamei räkor, vitlök, persilja, chilli, grillat bröd

Halstrad Råbiff - 169 kr
ramslöksemulsion, picklad silverlök, jordärtskockships, riven comte ost

3 st Ostron - 120 kr
schalottenlöksvinägrett

Vit Sparris - 189 kr
bakad äggula, ramslöksemulsion, krispigt brioche

HjärtMusslor - 169 kr
musselvelouté, pommes allumettes, grillat bröd

 

SMÅTT & GOTT

Marinerade oliver - 75 kr
Marconamandlar - 75 kr potatis terrin,
kalix löjrom, gräddfil, rödlök - 129 kr Ramslöks krokett, rivencomte - 79 kr

 

VARMRÄTTER / MAIN COURSES

Moule Frites - 269 kr
grädde, vitvin, chili, lime, örter, pommes frites, aioli

Fisk & Skaldjurssoppa - 289 kr
räkor, vitfisk, grädde, vitvin

Spaghetti Vongole - 279 kr
Hjärtmusslor, vitlök, vitvin, persilja, chilli & tomat

Rödtunga Walewska - 425 kr
pommes duchesse, hummersås, tryffel & hummer

Halstrad Råbiff - 289 kr
ramslöksemulsion, picklad silverlök, jordärtskockships, riven comte ost, pommes frites

Flamberad Pepparstek (Oxfile) - 425 kr
pepparsås, potatispuré, smörstekt haricots verts, ört confiterad tomat

Grillad Entrecôte - 395 kr
krispig örtpotatis, rödvinssky, bearnaise, tomat & löksallad

Rostad Blomkål - 289 kr dragon veloute, börnragu,fänkålssallad, hasselnötter

Helgens trerätters - 495 kr

 

BARNMENY

Farmors köttbullar 99 kr
Potatispuré, gräddsås, Lingon
Spaghetti med Köttfärssås 99 kr

Grillad Oxfile - 169 kr Pommes frites, bearnaise

Glass med Chokladsås - 85 kr

 

PIZZA

Kommer tillbaka i Maj

Margarita - 195 kr

Tomatsås, mozzarella, basilikaolja

Serrano - 229 kr
Tomatsås, parmesanost, ruccola, serrano gran reserva

Crevette - 239 kr
Crème fraiche, räkor, västerbottenost, gräslök, rödlök

Löjrom - 325 kr
Crème fraiche, löjrom, västerbottenost, gräslök, rödlök

Burrata - 249 kr
Tomatsås, mozzarella, basilika

 

DESSERTER / DESSERTS

Creme Brulé -115 kr

Citronkaka & mandelkaka - 125 kr
vit choklad garnache, jordgubbar, saltrostade mandel

En bit Ost - 79 kr marmelad

Choklad Tryffel - 79 kr