— MENY —
3-rätters Meny - 495 kr
Stående erbjudande,
fråga din kypare.
Västkustens pärla - vi serverar mat med inspiration
Skaldjursplatå
- förbokas 2 dagar i förväg (dagspris)
FÖRRÄTT / STARTERS
Heta Gambasräkor 179 kr stor 349 kr
vannamei räkor, vitlök, persilja, chilli, grillat bröd
Halstrad Råbiff - 169 kr
ramslöksemulsion, picklad silverlök, jordärtskockships, riven comte ost
3 st Ostron - 120 kr
schalottenlöksvinägrett
Vit Sparris - 189 kr
bakad äggula, ramslöksemulsion, krispigt brioche
HjärtMusslor - 169 kr
musselvelouté, pommes allumettes, grillat bröd
SMÅTT & GOTT
Marinerade oliver - 75 kr
Marconamandlar - 75 kr potatis terrin, kalix löjrom, gräddfil, rödlök - 129 kr Ramslöks krokett, rivencomte - 79 kr
VARMRÄTTER / MAIN COURSES
Moule Frites - 269 kr
grädde, vitvin, chili, lime, örter, pommes frites, aioli
Fisk & Skaldjurssoppa - 289 kr
räkor, vitfisk, grädde, vitvin
Spaghetti Vongole - 279 kr
Hjärtmusslor, vitlök, vitvin, persilja, chilli & tomat
Rödtunga Walewska - 425 kr
pommes duchesse, hummersås, tryffel & hummer
Halstrad Råbiff - 289 kr
ramslöksemulsion, picklad silverlök, jordärtskockships, riven comte ost, pommes frites
Flamberad Pepparstek (Oxfile) - 425 kr
pepparsås, potatispuré, smörstekt haricots verts, ört confiterad tomat
Grillad Entrecôte - 395 kr
krispig örtpotatis, rödvinssky, bearnaise, tomat & löksallad
Rostad Blomkål - 289 kr dragon veloute, börnragu,fänkålssallad, hasselnötter
Helgens trerätters - 495 kr
BARNMENY
Farmors köttbullar 99 kr
Potatispuré, gräddsås, Lingon
Spaghetti med Köttfärssås 99 kr
Grillad Oxfile - 169 kr Pommes frites, bearnaise
Glass med Chokladsås - 85 kr
PIZZA
Kommer tillbaka i Maj
Margarita - 195 kr
Tomatsås, mozzarella, basilikaolja
Serrano - 229 kr
Tomatsås, parmesanost, ruccola, serrano gran reserva
Crevette - 239 kr
Crème fraiche, räkor, västerbottenost, gräslök, rödlök
Löjrom - 325 kr
Crème fraiche, löjrom, västerbottenost, gräslök, rödlök
Burrata - 249 kr
Tomatsås, mozzarella, basilika
DESSERTER / DESSERTS
Creme Brulé -115 kr
Citronkaka & mandelkaka - 125 kr
vit choklad garnache, jordgubbar, saltrostade mandel
En bit Ost - 79 kr marmelad
Choklad Tryffel - 79 kr









