—  MENY  —

3-rätters Meny
Fråga din kypare

Dagspris

 

Välkommen att njuta av god mat med vacker havsutsikt vid hamnen i Skärhamn

Boka Bord

Skaldjursplatå
- förbokas 1 dag i förväg

Dagspris

 

FÖRRÄTT / STARTERS

Heta Gambasräkor 189 kr stor 349 kr
‍ ‍Vannamei räkor, vitlök, persilja, chilli, grillat bröd

Halstrad Råbiff - 189 kr
Friterad kapris, picklad beta, pepparrotskräm, dijonnaise

3 st Ostron - 135 kr
‍ ‍Med schalottenlöksvinägrett

Vit Sparris AAA - 189 kr
Gräslökshollandaise, brioche krisp
tillval: kalixlöjrom 100 kr

Sotad Tonfisk- 189 kr
Gurkvinägrette, picklad Jalapeño, fänkålscrudité, kalamataoliver, kapris

Moules Marinières- 169 kr
Vitvinskokta musslor, vitlöksbröd

SMÅTT & GOTT

Marinerade oliver - 75 kr

Marconamandlar - 75 kr

Friterad Potatisterrin - 169 kr
kalix löjrom, gräddfil, rödlök,‍ dill
‍

VARMRÄTTER / MAIN COURSES

Moule Frites - 289 kr
grädde, vitvin, chili, lime, örter, pommes frites, aioli

Fisk & Skaldjurssoppa - 289 kr
räkor, vitfisk, grädde, vitvin

Rödtunga Walewska - 395 kr
pommes duchesse, hummersås, tryffel & hummer

Halstrad Råbiff - 289 kr
friterad kapris, picklad beta, pepparrotskräm, dijonnaise pommes frites

Grillad Entrecôte - 395 kr
pommes frites, rödvinssky, bearnaise, tomat & löksallad

Vit Sparrisrisottto - 285 kr brilliant-savarin, brynt smör, jordärtskocka, körvel

Flamberat Pepparstek - 425 kr grönpepparsås, smörstekta haricotsverts, örtconfiterad tomat & potatispuré

3-rätters Meny - 555 kr

BARNMENY

Farmors köttbullar 119 kr
Potatispuré, gräddsås, Lingon

Grillad Entrecôte 169 kr
Pommes frites, bearnaisesås

Glass med Chokladsås - 85 kr

 

PIZZA

Kommer tillbaka i juni

Margarita - 195 kr
Tomatsås, mozzarella, basilikaolja

Serrano - 249 kr
Tomatsås, parmesanost, ruccola, serrano gran reserva

Crevette - 259 kr
Crème fraiche, räkor, västerbottenost, gräslök, rödlök

‍ ‍Löjrom - 325 kr
Crème fraiche, löjrom, västerbottenost, gräslök, rödlök

Chevre - 239 kr
Crème fraiche, mozzarella, cevre, honung, rostade valnötter, fikon

DESSERTER / DESSERTS

Creme Brulé -115 kr

Choklad Tryffel -79 kr

Chocolate chip skillet cookie med vaniljglass -129 kr

 
Torskrygg
Bitar av bröd i blå plastlådor, vissa med ostar, på ett träbord.
En flaska rödvin med etiketten ’Ornellaia 2018’, placerad på ett bord, bredvid en skål med mat och en person som tornar i bakgrunden.
En middagsbild med olika maträtter, inklusive grillat kött, vin och drycker på ett bord.
Silhuetter av människor vid en solnedgång vid vattnet, med stolen och båtar i bakgrunden.
Skål med spaghetti och skaldjur på ett bord i ett dimmigt restaurangmiljö.
En tallrik med fiskrätt, dekorerad med dill, där sås hälls över från en kanna.
Skål med räksoppa, en bit bröd, chili och grönsaker.
Ett glas med mörkt vin eller drink med toppad grädde, på ett bord med vattenflaska, glas och kruka i bakgrunden.
En tallrik med sallad som innehåller kött, radish, microgreens och krispiga tillbehör i en restaurangmiljö.
En närbild av en pizza med skinka, ruccola och riven ost.
Skivad grillad köttbit på en träskärbräda med ett gaffel intill.
En vit yachter vid en brygga i en sjö, med restaurang och röda hus längs vattnet och trädgårdar i bakgrunden, under en molnig himmel på kvällen.
En lugn vattenspegel vid solnedgång med en skuggad bergskust åt vänster och en flaggstång med flagga till höger, himlen visar en gradient av blått, grönt, gult och orange.
Skål med musslor i vit sås toppade med crispy lök och persilja